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CENA DI PESCE


Venerdì 9 luglio la nostra gestione ristorante, Altracucina Banqueting, propone una cena a base di pesce.
Di seguito Vi trasmettiamo il menu.
 
Rimarrà attivo anche il ristorante tradizionale con il Menu del Socio.
E' richiesta la gentile prenotazione in Segreteria entro mercoledì 7 luglio.

Il menu prevede
 
Gamberi lardellati
su crema di patate e pistacchi tostati

Risotto al nero di seppia
con ragout di gamberi, crema di zucchine e bocconcini di pescatrice

Filetto d’orata con pelle croccante alla mediterranea
su letto di spinacini novelli

Lemon curd con meringa 

 
€ 70 per Soci e Ospiti
E’ richiesta la prenotazione entro mercoledì 7 luglio
presso la Segreteria info@sportingclubmonza.it - Tel. 039 2496023